カレーパウダー
カレーパウダーには10~30種類のハーブやスパイス(香辛料)がたくさんのハーブやスパイスでブレンドされたカレーパウダーは
抗酸化作用のほかアンチエイジングにもってこい
カレー鍋には煮込み料理や加熱に強いハウス風車カレーパウダーを使いましたが
ハウス業務用特製カレーパウダーには27種の材料が
ターメリック、コリアンダー、フェヌグリーク、ブラックペッパー、パプリカ、ジンジャー、クミン、
フェンネル、陳皮、カルダモン、ディル、ナツメグ、シナモン、唐辛子、クローブ、スターアニス、
ホワイトペッパー、ローリエ、アジョワン、オールスパイス、セロリシード、甘草、タイム、
タラゴン、オレガノ、セージ、ローズマリー
アーモンド・プードル
アーモンドは200回噛めというように刻んだり、粉末にしたもの、ペースト状のもののほうが栄養素の吸収がいい
ココナッツシュガー
血糖値があがりにくい低GI食品一般的なグラニュー糖や上白糖はGI値はおよそ100以上
ココナッツシュガーはGI値が35
天然素材のみでつくっただしティーバックタイプ
食塩、化学調味料、蛋白加水分解物、酵母エキスは無添加のもの原料はいわしふし、いわし煮干し、うるめふし、かつおふし、昆布、椎茸
ティーバックを破って中身をすべて入れることによりカルシウム・ミネラルを
オクラ
ネバネバパワー、ペクチンやムチンがいい仕事をしてくれます。フィトケミカル野菜のチカラ
鶏肉・豚肉・牛肉
カレー鍋です具材として入れてしまえば手軽に簡単に鶏肉・豚肉・牛肉それぞれのたんぱく質が同時にとれます
卵
卵はタンパク質の必須アミノ酸バランスが非常によい、完全食品チーズ
カルシウムや良質のたんぱく質の宝庫豆腐と油揚げ
植物性タンパク質さつまいも皮ごと
食物繊維とクロロゲン酸かぼちゃ皮ごと
食物繊維とβ-カロテンにんにく
デザイナーフーズ・ピラミッド 頂点の食材です最後に飲み物
牛乳
カレー鍋には牛乳で決まりでしょう、試してみてねアミノ酸バランスのよいタンパク質を含むと同時に、ビタミンやミネラルが豊富、特にカルシウム
サプリだけで健康は維持できません。運動も、やりすぎはダメです。
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