亜鉛不足で高血圧・糖尿病、高血圧で亜鉛不足

亜鉛が不足すると味を感じる舌の味蕾細胞が
うまく生まれ変われません。

味蕾細胞は平均10日くらいの寿命しかなく
生まれ変わるために寿命の長い細胞より
亜鉛を多く消費するので亜鉛の不足は
味覚障害となってあらわれます。

味がわからなくなることで味付けが濃くなり
塩分や糖分のとり過ぎにつながり、
高血圧や糖尿病などの生活習慣病の発症リスクが
高まる可能性があります。

塩分は血圧をあげます、
糖分のとり過ぎで体重が増えることでも
血圧が上がります。

高血圧になり血圧の薬を服用したことにより
薬剤性味覚障害になる人もおられます。
亜鉛欠乏を引き起こすなどして味覚障害を引き起こす
可能性のある薬は高血圧の薬以外にもいろいろあります。

亜鉛不足は負のスパイラルですね。

私が摂っている亜鉛サプリメントは

吸収率がいい、さらに体内で利用されやすい、それでいて価格も安い
Now Foods, L-OptiZinc, 30 mg, 100 Capsules

すべてのサプリメントについて言えることですが
体質や体調により、まれに発疹などのアレルギー症状が出る場合があります。
また体質や体調により、体に合わない場合（胃部不快感など）があります。
その場合は、摂取を中止してください。
薬を服用あるいは通院中または妊娠・授乳中の方は、医師または薬剤師にご相談ください。

アンチエイジング、健康的なダイエットの基本は食事と適度な運動、睡眠です。
サプリだけで健康は維持できません。運動も、やりすぎはダメです。

亜鉛の話はまだまだ続きます
  ダイエット きっかけ 健康的 アンチエイジング

怪我、傷、火傷にも亜鉛

傷の治りが悪いと感じたら亜鉛を含む食品を積極的に摂取してみて。

亜鉛が不足していると怪我、傷、火傷の治りが悪くなります。

私も亜鉛を積極的に摂取して感じることは
皮膚や爪がきれいになった
食事中、舌や頬の内側をかんで傷つけ
口内炎になったとき早く治るなど経験しています。

余談ですが褥瘡（床ずれ）にも亜鉛と
覚えておくといざという時役立つと思います。

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亜鉛でアンチエイジング その３

活性酸素は老化の原因となります。

亜鉛は活性酸素を分解する抗酸化物質 SOD の材料です。

Superoxide dismutase 略して SOD (スーパーオキサイドディスムターゼ：細胞内に
発生した活性酸素を分解する酵素「抗酸化酵素」）

いかに活性酸素の働きを抑え込むかが、老化のスピードをコントロールするカギだと言われています。

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活性酸素とは大気中の酸素よりも活性化された酸素およびその関連分子で、酸素原子を含む反応性の高い化合物の総称。

活性酸素と酸化ストレス
地球をとりまく大気には、約21%の酸素が含まれています。生物はその酸素を利用することで様々な機能を獲得し、生命を維持してきました。酸素の一部は不安定で、多くの物質と反応しやすい活性酸素に変化します。この活性酸素は細胞を傷つけ、老化・癌・動脈硬化・その他多くの疾患をもたらす重要な原因となります。そのため生物にはこの活性酸素の害を防御する抗酸化作用がそなわっています。この酸化ストレスと抗酸化作用のバランスが健康を守る鍵となります。一方で活性酸素はその細胞傷害ばかりに目が向けられがちですが、細胞内での情報伝達や代謝の調節、免疫など、さまざまな重要な生理的機能を有しています。

過酸化脂質

中性脂肪やコレステロールなどの脂質が活性酸素によって酸化されたもの。
がんや老化・動脈硬化などを引き起こす。

酸化された脂質の総称で、体にとって有毒となる物質です。
体内で中性脂肪から活性酸素により酸化した過酸化脂質は、細胞の中で新たに活性酸素やフリーラジカルを作り、更なる過酸化脂質を発生させてしまいます。
血管内にたまったLDLコレステロールが酸化して発生した過酸化脂質は、動脈硬化などの原因となります。また皮脂が酸化してできた過酸化脂質は、皮膚の細胞を傷つけ、色素沈着やシワの原因を作るといわれています。

厚生労働省 メタボリック症候群が気になる方のための健康情報サイトより
e-ヘルスネット > 情報提供 > 栄養・食生活 > 生活習慣・生活環境と食事 > 活性酸素と酸化ストレス

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活性酸素を分解する材料となる亜鉛は積極的にとりたいミネラルですね。 私が選んだ亜鉛サプリメントは
吸収率がいい、さらに体内で利用されやすい、それでいて価格も安い

Now Foods, L-OptiZinc, 30 mg, 100 Capsules

アメリカの iherb を利用して個人輸入が安いですよ

６０ドル以上の注文で佐川急便での送料が無料今月末まで（９月３０日まで）

iherb で Now Foods, L-OptiZinc, 30 mg, 100 Capsules を購入する方はこちらから

すべてのサプリメントについて言えることですが
体質や体調により、まれに発疹などのアレルギー症状が出る場合があります。また体質や体調により、
体に合わない場合（胃部不快感など）があります。その場合は、摂取を中止してください。
薬を服用あるいは通院中または妊娠・授乳中の方は、医師または薬剤師にご相談ください。

アンチエイジング、健康的なダイエットの基本は食事と適度な運動、睡眠です。
サプリだけで健康は維持できません。運動も、やりすぎはダメです。


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亜鉛でアンチエイジング その２

亜鉛サプリメントとして何を基準に選ぶか

やはり吸収率でしょう。

日本の亜鉛サプリメントは亜鉛酵母を原材料としたものが多いですね。
次にグルコン酸亜鉛でしょうか。

欧米の亜鉛サプリメントと比べると吸収率が問題となるかも。


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すべてのサプリメントについて言えることですが

体質や体調により、まれに発疹などのアレルギー症状が出る場合があります。また体質や体調により、
体に合わない場合（胃部不快感など）があります。その場合は、摂取を中止してください。
薬を服用あるいは通院中または妊娠・授乳中の方は、医師または薬剤師にご相談ください。

アンチエイジング、健康的なダイエットの基本は食事と適度な運動、睡眠です。
サプリだけで健康は維持できません。運動も、やりすぎはダメです。


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亜鉛でアンチエイジング その１

「体温を上げる １度上げる　亜鉛とビタミンB群」で書いた

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私は以前亜鉛単独のサプリメントを購入して飲んでいましたが今はやめています。
そのかわり亜鉛を多く含む食品を積極的に食べるようにしています。
ミックスナッツ（アーモンド・カシューナッツ・くるみ・マカダミアナッツ）、
卵、納豆、チーズなどです。

毎日食べているのは素焼き食塩不使用のミックスナッツです。
ナッツは亜鉛補給のほかにダイエットにもいろいろなメリットがあるので
必ず食べていますね。チーズも毎日かな。

ナッツ、チーズともに少なからず脂質が入っているけれど、
牛乳も毎日飲んでいます。
低脂肪牛乳はダメ、邪道です。


ビタミンB群はサプリメントを利用しています。
毎日１粒飲んでいます。
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色々なメリットがあるので毎日意識してアーモンド・チーズ・牛乳・豆乳をとっています。
キーワードはアンチエイジング・BCAA・良質なたんぱく質・亜鉛・IGF-1・脂質です。

健康やダイエット目的ではありませんが
去年の夏からかコーヒーを飲む回数が増えました。
家の近くに新しくコーヒー豆専門店ができたのがきっかけかなと思います。
冬はお茶もよく飲むからカフェインやタンニンの摂取量が大幅にアップ。

さらに胚芽押麦を混ぜたごはん、アーモンド、週２回のシリアルでの夕食、
食物繊維やフィチン酸が多く含まれている食事内容です。

微妙に亜鉛の吸収・排泄に影響があるかもと考え

「私は以前亜鉛単独のサプリメントを購入して飲んでいましたが今はやめています。」と
書きましたが、亜鉛単独のサプリメントを再開しました。

余談ですが私はやろうとも思わないけど、マクロビオティック実践してる人は
亜鉛をしっかり取らないといけないかも。

続きます

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亜鉛で元気に回復 その４ 男性ホルモン

前回、亜鉛の排泄について男性には射精による亜鉛の消費があり

１回の射精により約１ｍｇ亜鉛を失うと書きました。

射精といえば精液、精液は前立腺、精嚢、睾丸で作られます。

男性の場合、男性ホルモン（テストステロン）は主に睾丸で作られています。

体内の亜鉛濃度が男性の場合最も高いのは前立腺です。

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前立腺には８７μg / g（湿重量）、次いで骨に６６μg / g 、腎や筋に４８μg / g、
睾丸には１３μg / g　となっています。

亜鉛と生殖 静岡県立大学食品栄養科学部公衆衛生学研究室 荒川泰昭，栗山孝雄
Vitamins (Japan), 82 (10), 539-542 (2008)　より

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亜鉛は男性の性機能に欠くことのできないミネラルですね。

テストステロンが増えると筋肉がつきます、筋肉がつくとダイエットに効果的です。

気持ちが沈みがち・うつな気分を改善して気力、意欲がわいてくる。

男のアンチエイジング、亜鉛が助けてくれますよ。　

続きます

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亜鉛で元気に回復 その３ 排泄

前回は亜鉛の吸収について書いたので、今回は亜鉛の排泄。

まず亜鉛の摂取量を
平成２４年１１月に実施した「国民健康・栄養調査」の結果
２０歳以上１人１日あたり平均値として８．０ｍｇでした。

亜鉛は、性別・体格・年齢により変わりますが
体内に約２，０００ｍｇ（２ｇ）存在しています。

亜鉛の排泄は、未吸収の亜鉛や腸管粘膜の脱落、
膵液の分泌などに伴う体内亜鉛（内因性亜鉛）の
糞便中への排泄（約９０％）によって主に行われています。

その次に多いのが尿と汗での排泄です。
他にも排泄経路がありますがわずかです。

また男性には射精による亜鉛の排泄（消費といったほうがいいかな）があります。

亜鉛の排泄量は糞便中に約１０ｍｇ、尿中に０．３～０．５ｍｇ
男性は１回の射精により約１ｍｇ亜鉛を失います。

続きます

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亜鉛で元気に回復 その２

亜鉛の吸収率は５％から40％と文献によってまちまちです。
また年齢によっても吸収率に違いがあります。

亜鉛の吸収を妨げるもの、消費するものとして

インスタント食品やスナック菓子の添加物
ポリリン酸カリウム・ポリリン酸ナトリウムが亜鉛と結合

穀類（米・麦・トウモロコシなど）や藻類（わかめ・のり・寒天など）の
食物繊維

コーヒー・紅茶・緑茶に含まれるタンニン

ほうれん草などの野菜に含まれるシュウ酸


玄米・シリアル類・豆やナッツ・インスタント食品のフィチン酸

　多量のカルシウム摂取（鉄・銅なども）

コヒーや緑茶のカフェイン

ストレスが増加すると体内でメタロチオネインの合成が増える
（亜鉛を原料にメタロチオネインは合成されます）

アルコール・お酒を多く飲めばそれだけアルコールの分解のために亜鉛がたくさん消費される

激しい運動で亜鉛の消費量も上がる

などがあります。

続きます

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サプリだけで健康は維持できません。運動も、やりすぎはダメです。

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亜鉛で元気に回復 その１

人の体で働くタンパク質の約１０％は亜鉛と結合して、免疫や神経機能、糖尿病やがん転移など、さまざまな現象に関わっているそうです。

関連キーワードは
皮膚の再生、髪の毛（発毛）、インスリン分泌、性ホルモンの活性化
ＥＤ（勃起障害）の改善、免疫力向上、味覚障害予防など書き出したらきりがありません。
ダイエット きっかけ 健康的 アンチエイジング
私が亜鉛とキーワードの項目についてここで書いてもいいのですが
ネットには情報があふれているのでそちらにおまかせして。

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重要なポイントは 亜鉛と酵素  （ほとんどの酵素はタンパク質です。）

亜鉛と結合することで活性化する酵素、亜鉛要求性酵素に欠くことのできないミネラルです。

冒頭で書いた「人の体で働くタンパク質の約１０％は亜鉛と結合して、免疫や神経機能、糖尿病やがん転移など、さまざまな現象に関わっているそうです。」　に結びつきます。

亜鉛要求性酵素はおよそ200種類以上あり、すべて亜鉛がなければ働けません。

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とにかく亜鉛は積極的にとりたいミネラルです。

続きます

アンチエイジング、健康的なダイエットの基本は食事と適度な運動です。
サプリだけで健康は維持できません。運動も、やりすぎはダメです。
体重・体脂肪・体組成計のベストセラー

体温を上げる １度上げる 亜鉛とビタミンB群

ミネラル・ビタミン編

ミネラルやビタミン不足も低体温の一つの原因といわれています。

過度なダイエットや加工食品（食品添加物）の摂りすぎでミネラル・ビタミンの不足が起こります。

ミネラルやビタミンについては色々とお伝えしたいことがあるのですが

私がこれだけは外せないものを独断で、

ずばり 亜鉛 と ビタミンB群 です。
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私は以前亜鉛単独のサプリメントを購入して飲んでいましたが今はやめています。
そのかわり亜鉛を多く含む食品を積極的に食べるようにしています。
ミックスナッツ（アーモンド・カシューナッツ・くるみ・マカダミアナッツ）、
卵、納豆、チーズなどです。

毎日食べているのは素焼き食塩不使用のミックスナッツです。
ナッツは亜鉛補給のほかにダイエットにもいろいろなメリットがあるので
必ず食べていますね。チーズも毎日かな。

ナッツ、チーズともに少なからず脂質が入っているけれど、
牛乳も毎日飲んでいます。
低脂肪牛乳はダメ、邪道です。


ビタミンB群はサプリメントを利用しています。
毎日１粒飲んでいます。

続きます

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